Erich Näpflin
Erich hat eine Leidenschaft für Alaska und lebt seit 30 Jahren jeweils im Sommer an diesem faszinierenden Ort. Er ist mit seiner Familie stolzer Besitzer der Moosehorn Lodge in Alaska und begrüsst Gäste von Nah und Fern um ihnen Alaska und die Fischerei näher zu bringen. Seine Leidenschaft für Alaska will er durch den importieren Lachs mit den Schweizer Haushalten teilen.
Ercole Famiglietti
Als Schulkollege von Erich wurde Ercole schon früh von der Faszination für Alaska angesteckt. Mehrere Besuche in Alaska sowie das eigenhändige Fischen der Lachse aus dem Wildfluss haben diese Faszination verstärkt. Als leidenschaftlicher Koch ist er besonders von der Qualität des Sockeye Lachs überzeugt und freut sich jeweils sehr seine Gäste mit dieser Delikatesse zu beglücken.
Alaska Lachs Import 